Remo Cassino
Le fondateur de The Lords Bakery. Son titre officiel est "Saint-Gouverneur Amiral Président", mais simplement "Patron", ça lui va aussi.

Vous avez pas fini de me prendre en photo ?
Edrigoz Alexandrovic̀
Le responsable du département RA&D, il parle parfaitement huit langues différentes, est passionné d'acrostiches et est surnommé "le baron d'Osaka" au pays du soleil levant.

こんにちは、私はアレクサンダーロビチです。
Forban Petremain
Le pâtissier en personne. Il prépare tous les cookies un par un, à la main et avec amour: pétrir est sa passion.

Vous savez, la pâtisserie c'est pas comme la cuisine. C'est vraiment au poil de cul: un demi-gramme de trop ou de pas assez et tout foire.
Léa Aldente
La goûteuse officielle de The Lords Bakery. Il paraît qu'elle est aussi goûteuse à mi-temps dans une fabrique de pâtes...

Hmph, fouz allez me l'ammener, fette phrochaine fournée, oui ou non ?